Je dobré variť ryžu v sklenenom hrnci?

Výhody: Thesklenený hrniecľahko sa čistí, ľahko sa v ňom nemnožia baktérie, nevytvára zápach a ľahko sa udržiava čistý a hygienický. Vyrobené z kvalitného, ​​netoxického materiálu borosilikátového skla, neobsahuje žiadne škodlivé látky pre ľudský organizmus, zaisťuje zdravé a ekologické varenie. Používaním sklenených hrncov na varenie môžete lepšie zachovať farbu, vôňu a výživné látky jedla a zabrániť tomu, aby jedlo bolo kašovité alebo pripálené. Sklenené hrnce majú dobrú reguláciu teploty a rovnomerne rozvádzajú teplo, aby sa zabránilo pripáleniu alebo spáleniu.

Nevýhody: Použitie vysokého borosilikátusklenený materiál, cena je pomerne vysoká a nie je vhodná pre všetkých používateľov. Hoci ide o vysokoteplotné sklo, pri jemnej neopatrnosti sa skôr rozbije a je pomerne krehké, preto treba byť pri jeho používaní a údržbe opatrnejší. Kapacita skleneného hrnca je pomerne malá, čo je vhodné na varenie jedál pre jednu osobu alebo menšiu skupinu ľudí. Keď je nosnosť relatívne veľká, bude to ťažšie. Účinok zachovania tepla sklenených hrncov je menší ako v prípade hrncov s dobrou akumuláciou tepelnej energie. Neodporúča sa nechávať jedlo dlho v sklenených nádobách, inak stratí teplo alebo sa chuť zhorší.